Championnat de cuisine végétale de Montréal

ÉDITION 2018

« Cuisine végétale santé à saveur indienne »

Le Championnat à pour but la promotion de la CUISINE VÉGÉTALE et locale ainsi que d’encourager la CRÉATIVITÉ CULINAIRE dans une ambiance détendue et joviale!

Dominique Dupuis

ANIMÉ PAR

Dominique Dupuis

Fondatrice et enseignante à L’Armoire du Haut,
Cuisine végétale santé

QUAND

Samedi le 24 mars 2018 à 10h30

LIEU

Palais des congrès de Montréal

à l'Expo Manger Santé et Vivre Vert
sur la Scène Culinaire

Candidats 2018

Novembre Mercier

Chef consultante
et coach en santé intégrative

Le plat en compétition
Pleurotes bleues
façon « poulet au beurre »
Crêpes de lentilles rouges
aux graines de nigella

Veena Gokhale

Enseignante, cours de cuisine indienne
veenago.com/slurrrrp

Le plat en compétition
Légume Sabji de brocoli
avec Goda Masala Riz pulao aux champignons

Édition 2017

ÉDITION SPÉCIALE DES « CHEFS » !

Notre gagnante!

Anne-Claudine Laroche

Voir la recette d'Anne-Claudine

Marieve Savaria

Voir la recette de MariEve

Kévin Belisle

Voir la recette de Kévin

Jury 2017

Le jury devra sélectionner le grand gagnant selon des critères établis de façon à promouvoir la santé à travers des réalisations culinaires originales, colorées et nutritives!

Un grand prix et plusieurs autres surprises à gagner!

catherine_clermont_championnat

Catherine
Clermont

Rédactrice en chef « Cuisine »
de Coup de pouce

coupdepouce.com

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Bernard
Lavallée

Nutritionniste urbain

nutritionnisteurbain.ca

boblechef_championnat

Bob
le Chef

Chef, auteur, chroniqueur

boblechef.com

Organisé par :