Recettes des fêtes végées et d’ici! À savourer au coeur de votre foyer!

Oui, les bonnes recettes suggérées ci-dessous par notre équipe font du bien en ces temps perturbés et perturbants. Oui nous avons le goût de cuisiner végé et bio et qu’à cela ne tienne: si nous ne sommes pas en mesure de les partager en famille, nous en ferons des cadeaux fort appréciés. Cuisiner, quel plaisir! Laissez-vous inspirer!

MAISON ORPHÉE

BRIOCHE VÉGÉTALIENNE À L’HUILE D’OLIVE

Voici LA recette à préparer pour les brunchs en famille ou entre amis, ou tout simplement pour se faire plaisir.

Honnêtement, tout le monde va être impressionné quand vous direz « C’est moi qui l’ai faite ET elle est végétalienne »!

Un petit plus auquel on ne pense pas souvent : utiliser de l’huile d’olive vierge extra dans un dessert. Elle ajoute une touche absolument sublime qui fait toute la différence et qui amène de belles saveurs à cette brioche.

FROMAGERIE L'ANCÊTRE

TARTELETTE AUX POMMES GRATINÉES AU CHEDDAR 3 ANS BIO L’ANCÊTRE

Délicieux dessert relevé avec notre cheddar âgé de 3 ans développé par Recettes d’ici

UN OCÉAN DE SAVEUR

CAVIAR D’ALGUES – Tel que vu au Dragons!

Parfaite recette savoureuse et rapide pour impressionner vos invités en leur faisant découvrir les algues ou tout simplement pour agrémenter vos repas.

Ce caviar remplace la relish dans le tartare de saumon, il remplace la sauce tomate sur votre pizza ou dans vos pâtes, idéal pour vos Cévitchés et plus encore!

Même les Dragons ont été impressionnés!

CHA'S ORGANICS

BÛCHE DE NOËL AU PAIN D’ÉPICES 

Nos produits vous accompagnent toute l’année, mais, tradition aidant, ils prennent une saveur plus particulière durant le Temps des Fêtes.

Gingembre, cannelle, noix de muscade, et clou de girofle embaumeront vos cuisines et vos plats… Nos laits de coco et crème fouettée sont vos meilleurs alliés pour réussir vos desserts sucrés ou recettes salées.

Sur la liste des desserts du Temps des Fêtes, la bûche est un incontournable. Nous vous proposons notre version végane, très facile à réaliser avec les enfants.

20% sur tous nos produits sur tout notre site avec le code MANGERSANTE20

LA RECETTE PARFAITE

LA MEILLEURE TOURTIÈRE VÉGANE 

Avant de devenir végétalienne, j’étais une grande amatrice de tourtière. Je pouvais en manger à l’année! J’ai souvent été déçue des tourtières véganes que j’essayais. J’ai donc créé cette recette il y a 2 ans et j’ai décidé de l’améliorer cette année pour qu’elle devienne LA meilleure (ni plus, ni moins).

Ça goûte la vraie de vraie tourtière!!! Ok peut-être qu’un(e) Saguenéen(ne) rirait de moi, mais je te jure que j’ai enfin retrouvé le goût d’une bonne tourtière du temps des fêtes! Elle se prépare rapidement ET elle se congèle. Tu peux donc t’en faire plusieurs, les congeler et les ressortir pour tes soupers!

LA FRAÎCHE

RAGOÛT DE BOULETTES VÉGANE 

Plusieurs d’entre-vous m’avez informée que vous souhaitiez cuisiner un petit quelque chose qui permettrait de démontrer que manger végétarien à Noël ça peut être tout aussi bon! J’aurais pu aller dans le plus wild ou faire différent, mais ça reste qu’on a envie de profiter du temps avec nos êtres chers plutôt que de passer la journée aux fourneaux!

Qui ne raffole pas des boulettes? Une recette simple, mais tout aussi classique que le pâté à la viande: le ragoût de boulettes!

Expo Manger Santé et Vivre Vert
Expo Manger Santé et Vivre Vert a pour mission de faire connaître l’importance de la qualité de notre alimentation et de notre mode de vie sur la santé et l’environnement par la présence d’exposants des secteurs de l’alimentation saine, de l’agriculture BIOlogique, d’alternatives écologiques, de l’écologie, des cosmétiques, de la mise en forme, ainsi que des produits et des services thérapeutiques.
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