Sa texture en fait l’alternative par excellence pour remplacer la viande! Il suffit de l’égoutter, de le rincer, de le couper, de le faire bouillir et de l’assaisonner avec les épices de Cha’s Organics pour obtenir une texture fibreuse et savoureuse pour tous vos plats préférés.
Cultivé dans des vergers biologiques biodiversifiés au Sri Lanka, le jeune fruit du jacquier est traité en petits lots et conditionné dans une saumure d’eau purifiée, de vinaigre de noix de coco bio et de sel.