Le tofu prend de plus en plus de place en supermarché et dans nos assiettes, mais, bien souvent, on manque d’inspiration pour le cuisiner de façons différentes. Dans cette démo culinaire, Eve-Lyne Auger vous présente ses meilleures astuces pour le transformer en le changeant de forme, en modifiant sa texture et lui en permettant de déborder de saveurs. Plus jamais, vous ne trouverez ce bloc beige ennuyant!
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