Magazine de l'Expo

Pour vous inspirer et vous offrir des informations pertinentes sur la santé, l’alimentation végétale et biologique, l’écologie, l’herboristerie et davantage, voici le magazine de l’Expo qui regroupe des articles et des recettes qui sauront vous plaire assurément. Revenez-y souvent!

Sauté de tofu aux légumes

Le tofu est une protéine de choix qui s’apprête de mille et une façons. Découvrez-le ici accompagné de riz, de légumes variés et d’une délicieuse sauce pour enrober le tout. Une savoureuse façon de faire le plein de nutriments!

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La Chlorophylle : Essentielle à la vie – Origine et bienfaits

Présente dans les plantes, algues et cyanobactéries, la chlorophylle est le pigment vert qui donne sa couleur aux feuilles des arbres et aux plantes.  La chlorophylle est responsable de la photosynthèse, processus qui, à partir de lumière, de gaz carbonique et d’eau, permet de produire des sucres que l’on nomme glucides (énergie). (27, 28) La chlorophylle est donc essentielle à la vie puisqu’elle permet à toute la chaîne alimentaire de se nourrir de l’énergie qu’elle produit.

Connaissez-vous les nombreux bienfaits de l’huile de chanvre pour la peau?

En raison de ses nombreux bienfaits pour la peau, l’huile de graine de chanvre se taille rapidement une place de choix dans le secteur des produits corporels. Effectivement, cette substance 100% naturelle est idéale pour favoriser la santé de votre peau et pour lui conférer une apparence de jeunesse. Mieux encore, l’huile de chanvre convient à tous les types de peau et est produite ici même au Québec.