On entend souvent que la cuisine végétalienne est plus compliquée et prend plus de temps. Mais ça n’a pas besoin d’être le cas!
En maîtrisant certaines techniques culinaires et en ayant les bons ingrédients sous la main, il est possible de déjouer les règles et de cuisiner des plats à la fois nourrissants et savoureux en peu de temps et sans se casser la tête.