À propos de l'Expo

NOTRE MISSION

Promouvoir l’alimentation saine, l’écologie et la santé globale!

Expo Manger Santé et Vivre Vert a pour mission de faire connaître l'importance de la qualité de notre alimentation et de notre mode de vie sur la santé et l’environnement par la présence d’exposants des secteurs de l’alimentation saine, de l’agriculture BIOlogique, de l’écologie, des cosmétiques, de la mise en forme, ainsi que des produits et des services thérapeutiques.

Pour que le bio et le végétal inspirent notre assiette!

UN ÉVÉNEMENT ÉCO-RESPONSABLE

Nous nous efforçons de créer un événement grand public avec le minimum d’impact sur l’environnement!

Tous les produits de dégustation dans les stands et au service de restauration seront servis dans des contenants et ustensiles compostables. Triage minutieux sur place afin de générer un compost de la meilleure qualité possible. Le tout est acheminé à une firme spécialisée par la suite.

Gestion des matières résiduelles :

Récupération sur les lieux par les visiteurs et les exposants

Recyclage du papier, du carton, du plastique, du verre et du métal

Les sacs utilisés sur place sont en tissus ou en plastique recyclable

Station de tri du compostage sur place

Équipe de récupération à la fin de l’événement lors du démontage

Communications :

Pour les imprimés : Papier 100 % post-consommation, fabriqué au Québec, sans chlore, à partir de l’énergie biogaz

Tous les dossiers utilitaires sur internet

Cette vidéo, réalisée en collaboration avec Kevin Espinoza fut tournée au Palais des congrès de Montréal et mets en lumière nos efforts pour réaliser un événement éco-responsable. Il est à noter combien le triage sur place de nos matières est exceptionnel!

EN SAVOIR PLUS

ÉCO-RESPONSABILITÉ

Nous avons eu le plaisir lors de l’Expo 2016, d’accueillir Maude Lamarche, étudiante en gestion, profil développement durable à HEC Montréal.

Plus de 4530 livres (2 tonnes) de contenants de dégustations furent déviés des sites d’enfouissement sans compter tout le carton, plastique et métal soigneusement triés grâce à la participation de tous et chacun.

Merci à toute l’équipe ainsi qu’à Nadia Cardin, responsable de la gestion des matières résiduelles et Jacques Landry, coordonnateur des exposants et de la logistique.

Saviez-vous que ...

Les gobelets transparents qui sont utilisés lors de vos dégustation d’échantillons ne sont pas fait de plastique mais de fibre PLA complètement compostable!

Notre équipe

Nous vous présentons l’équipe au coeur de la réalisation de l’Expo, ce bel événement que nous créons festif et inspirant pour vous année après année!

Du début à la fin, plusieurs autres personnes nous apportent leur précieuse collaboration pour assurer le succès de cet événement d’envergure.
Nos partenaires, nos exposants et nos visiteurs forment, il va sans dire, la grande équipe gagnante de ce rendez-vous santé-saveur du printemps.

Renée Frappier | Présidente-fondatrice

Jacques Landry | Coordonnateur des exposants et de la logistique

Louise Nassif | Relations publiques, partenariats, réseaux sociaux

Jean-François Gervais | Site web, infolettre, réseaux sociaux

Delphie Côté-Lacroix | Designer graphique

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Louise Nassif, Jacques Landry, Renée Frappier

Photographie
Toutes les photos de l'Expo affichées sur le site proviennent de l'édition 2017 et sont une réalisation de Caroline Dostie.

L’Expo Manger Santé et Vivre Vert soutient l'Association Manger Santé Bio depuis ses tout-débuts!

Depuis 1985, l’Association fait la promotion d’une alimentation saine, de plus en plus végétale, biologique, locale et éthique.
Leur site internet est une référence très appréciée et leur infolettre mensuelle des plus populaires avec recettes, articles et plus. Inscrivez-vous sans tarder!