La Gelée royale, produite par les abeilles ouvrières pour nourrir leur reine et les larves, est une substance riche en eau, protéines, sucres, lipides, minéraux et vitamines B. Ses acides aminés essentiels, nécessaires à notre corps, ne peuvent être synthétisés seuls, donc notre alimentation est cruciale pour les obtenir. De plus, elle contient des hormones et des facteurs de croissance qui peuvent avoir des effets bénéfiques sur notre santé.