Collection ARTISANS DU QUÉBEC
Aromatique et légèrement piquant.
Origine de la fève de cacao : Honduras, Colombie et République Dominicaine.
Origine du piment : Le jardin des chefs, les éboulements, Charlevoix
Ingrédients: Fève de caco bio, sucre de canne bio, beurre de cacao bio, poudre de lait, piment Gorria, lécithine de tournesol. Peut contenir: noisettes
Tous nos chocolats sont fabriqués à notre atelier à partir de la fève de cacao sélectionnées avec soin.
ONOA est une entreprise spécialisée dans la fabrication de chocolats bean-to-bar, de tartinades et de confiseries élaborées à partir d’ingrédients simples et de qualité. Du choix des matières premières à la torréfaction, en passant par la préparation et l’emballage, nous contrôlons toutes les étapes de la production. Tout est entièrement élaboré et produit dans notre atelier à Québec
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