Derrière chaque entreprise, se profile une passion qui s’incarne dans une personne porteuse de projets innovants.
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Les visages d'exposants pour l'édition 2020 à venir...
Visages d'exposants pour l'édition 2019
Jacques Côté
Fondateur de Aliments Trigone et de la marque Moissonneries du Pays, il a été l'un des pionniers du biologique dans les années 1980. Toujours devant les nouvelles tendances, il a réussit à bâtir une entreprise fleurissante et encore à l'avant-garde en 2019. Très soucieux de la qualité de ses produits, il se fait une priorité d'acheter les grains de chanvre et de sarrasin directement des agriculteurs québécois. Jacques Côté, un grand homme qui a aidé, à sa manière l'alimentation bio du Québec.
Isabèle Chevalier, Présidente-directrice Générale
Isabèle Chevalier est Présidente-directrice générale de Bio-K+, une entreprise familiale spécialisée dans la recherche, la fabrication et la vente de probiotiques capables d’améliorer la santé et la qualité de vie des gens et ce, démontré cliniquement. Impliquée dans de nombreux événements caritatifs, Mme Chevalier privilégie les causes visant à aider les enfants et la santé. Elle s’est donnée comme mission un déploiement mondial de l'entreprise Bio-K+.
Reina Sakao
Reina Sakao est la troisième génération de fabricant de thé de Shizuoka au Japon. On peut littéralement dire qu’elle a le thé dans les veines au lieu du sang! Ayant appris de sa grand-mère l’art de la confection du thé japonais, Reina fait vivre à travers ses atelier et produits de thé les traditions profondes de sa famille. Entreprise Sakao offre une collection de thé de grande qualité importée directement du japon pour offrir une expérience riche et aromatique aux amateurs de thé au Canada.
Antoine Nicolas
Antoine Nicolas défie vents, glaces et marées en plongeant, à l’année, pour récolter les algues qui poussent près des côtes du Parc national Forillon. Quelques jours plus tard, elles se retrouvent dans les assiettes des plus grands restaurants du Québec et maintenant et sont maintenant accessible à tous. Pour lui, Saint-Laurent est un immense jardin sous l’eau, qu’il faut donc exploiter de façon durable et préserver. Il est le seul producteur d’algues à être certifié Biologique et pêche durable.
Marie-Josée Richer
Entrepreneure sociale visionnaire, Marie-Josée Richer, mère de 3 jeunes garçons, a cofondé PRANA en 2005. Animée par le désir d'avoir un impact positif et de répondre aux problèmes sociaux et environnementaux, elle utilise l'entrepreneuriat comme moteur de changement. Aujourd'hui, elle incite les consommateurs à repenser leur consommation.
Michael Deslandes
Michael Deslandes est le président fondateur de Land Art. Il est un biologiste diplômé de l'UQTR. Il suit ensuite un perfectionnement d’aromaticien en France chez Métayer aromatique industrie. Recruté par une division de Bayer, il s’expatrie vers les États-Unis pour y travailler en tant qu’aromaticien et formulateur de produits finis. Fort de son expérience de formulateur, il revient au Québec et crée de nouveaux suppléments liquides qui font sensation, et fonde la compagnie Land Art.
