MONTRÉAL  15-16-17 MARS 2024

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QUÉBEC  20-21 AVRIL 2024

Programmation

Programmation 2024

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Isabelle Jolette et Marie-Pier Longchamps

Scène Démo culinaire

Comment cuisiner avec les superaliments?
  • Isabelle Jolette

    Cofondatrice de SETA Organic

  • Marie-Pier Longchamps

    Microbiologiste-immunologiste, cofondatrice d’Avoine Cuisine

SETA x Avoine Cuisine (présenté par Rachelle Béry)
Dimanche 21 avril
à 11h45
Québec
Émanuel Talbot Lanciault et Jean-Philippe Cyr

Scène Démo culinaire

Duel de Mac & Cheese
  • Émanuel Talbot Lanciault

    Président et chef du Restaurant Les Mauvaises Herbes

  • Jean-Philippe Cyr

    Chef Végane

La Cuisine de Jean-Philippe
Dimanche 21 avril
à 12h45
Québec
Renee et Caroline_web

Scène Démo culinaire

Champignons et tahini verde en tartine
  • Caroline Dumas

    Chef du restaurant Bloomfield

  • Renée Frappier

    Présidente-fondatrice Expo Manger Santé et Vivre Vert

Restaurant Bloomfield
Dimanche 21 avril
à 13h45
Québec
Genevieve Plante - Vert Couleur Persil et Vanessa Daigle, nutritionniste

Scène Démo culinaire

Cuisiner le tofu
  • Geneviève Plante

    Créatrice culinaire

  • Vanessa Daigle

    Nutritionniste

Vert Couleur Persil
Dimanche 21 avril
à 14h45
Québec

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