- Placez tous les ingrédients, à l’exception des graines de sésame et de la poudre de cacao, dans le bol d’un robot culinaire.
- Mixez pendant quelques minutes jusqu’à obtenir une pâte homogène. N’oubliez pas de racler les bords du bol avec une spatule si nécessaire.
- Prélevez environ une cuillère à soupe de la préparation et formez des boules.
- Roulez chaque boule dans les graines de sésame ou la poudre de cacao pour les enrober.
- Conservez les boules énergétiques au réfrigérateur ou au congélateur dans un contenant hermétique.
Ces boules d’énergie au matcha sont non seulement savoureuses mais aussi chargées d’ingrédients bénéfiques pour votre santé. Elles sont idéales pour une collation rapide pendant vos journées bien remplies.
