5 entreprises gourmandes locales coup de cœur à découvrir

Lors de notre passage à l’Expo Manger Santé et Vivre Vert, on a fait de belles découvertes gourmandes d’ici ! Entre innovations locales, produits végétaux et douceurs décadentes, ces entreprises québécoises nous ont complètement charmés.

Voici 5 coups de cœur à ajouter à votre radar (et à votre garde-manger !).

1. Alcyon

Cette entreprise met en valeur un ingrédient essentiel avec une touche locale : le sel marin des Îles-de-la-Madeleine. On y retrouve des sels naturels, des mélanges aromatisés savoureux ainsi que toute une gamme de produits du quotidien revisités. Parfaits pour rehausser vos plats avec simplicité et authenticité.

2. Croque Lupin

Une collation aussi gourmande que nutritive ! Croque Lupin propose des lupins rôtis riches en protéines, offerts en saveurs originales comme érable fumé, barbecue ou praline à l’érable. Une alternative rassasiante qui réinventera vos collations avec une touche locale et santé.

3. Eatlove

Ces coupelles de chocolat sont un vrai moment de plaisir. Fabriquées à Montréal, elles sont biologiques, sans produits laitiers et sans gluten. Eatlove mise sur des ingrédients de qualité et une approche axée sur le bien-être, pour offrir une gourmandise aussi réconfortante que savoureuse.

4. Les Brutes

Pour cuisiner végétal sans compromis, Les Brutes proposent des protéines végétales texturées locales et polyvalentes. Leur gamme inclut des saveurs variées, ainsi que des nouveautés comme des miettes de bacon végétales et des lanières de soya, parfaites pour revisiter vos recettes préférées.

5. Néo Chips

Des chips… faites de fruits ! Néo Chips transforme des fruits frais en collations croustillantes au goût naturellement sucré. En plus d’être délicieuses, elles valorisent des ingrédients revalorisés, un snack aussi bon pour vous que pour la planète.

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