Rendez-vous en 2024
Montréal 15, 16 et 17 mars et Québec 20 et 21 avril

Fauxmagerie Zengarry

La Fauxmagerie Zengarry est une entreprise canadienne qui fabrique une gamme de délicieux fromages végétaliens à base de noix de cajou. Elle n’utilise que des ingrédients naturels et des herbes fraîches cultivées sur place dans des tours hydroponiques pour assurer la qualité et la fraîcheur de ses « fauxmages ». Sa démarche artisanale lui permet aussi de combattre le gaspillage alimentaire et de réduire son empreinte carbone.

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