K pour Katrine
Le boozie tantine
Un cocktail qui part la soirée en force! Cette recette a été testée et re-testée dans nos familles; elle fait l’unanimité!
La Fourmi Bionique
Verrine de purée de courge et mascarpone
GoGo Quinoa
Bouchées de quinoa et betteraves
Bioforce Canada Inc.
Foccacia végétalienne
Tempehine
Roti de tempeh sauce aux canneberges
Rayonnez de santé même pendant le temps des fêtes!
Loounie
Assiette magique festive!
La première fois que j’ai servir du Tofu Magique dans le cadre d’un repas des fêtes, je savais que ça allait devenir un nouveau classique. L’idée est simple: on sert le tofu un peu comme on servirait de la dinde ou des boulettes, avec une sauce façon gravy, une compote de canneberges, de délicieuses patates pilées et des légumes d’accompagnement.
Jean-Philippe Cyr
Wellington de Portobello
Jean-Philippe Cyr
Ragoût de boulettes
Marigil Pelletier
Semifreddo panais, chocolat blanc, caramel et pacanes
Cha's Organics
Bûche de Noël au pain d’épices
Bonne popotte!
Le bonheur de cuisiner pour les Fêtes commencent dès l’annonce qu’«on va faire ça chez nous cette année»! Faut bâtir son menu! Joie! Recherches de recettes, inspirations, recommandations, tout nous amène à s’en faire une mission. On se donne, on se surpasse, on s’ambitionne aussi parfois!
N’étant pas tous des grands chefs, l’important est d’en rire au besoin… ça fera toujours un bon petit quelque chose à raconter! Bonne popote!
