Fameux Ferrero Renée

Une recette à rendre fou de bonheur, qui se mange toujours trop vite et qui se prépare avec des aliments facilement accessibles en vrac! Envie d’une petite douceur chocolatée? Quelqu’un à gâter? Du plaisir à partager? Opte pour les Ferrero Renée!

Ces petites boules de joie chocolatées et noisettées passent à l’histoire de NousRire… Et au-delà! À toi de découvrir maintenant!

Contexte

Renée, une rieuse bénévole infiniment généreuse de son temps et de ses doux délices chocolatés chez NousRire, a initié la tradition de partager avec l’équipe et les bénévoles l’une de ses délectables créations culinaires au moins une fois par période d’emballage. La dernière fois, c’était ses carrés chocolatés qui ont fait un tabac!

Cette fois, c’est avec grand délice que nous avons découvert les Ferrero Renée, qui nous ont tous laissé bouche bée avec un grand sourire sur les lèvres!

Ingrédients

Pour la croûte

  • 40 gr. de noix du Brésil
  • 40 gr. de noisettes
  • 3 c. à soupe de noix de coco
  • 2 c. à soupe de pâte de dattes
  • 1 c. à soupe d’éclats de fèves de cacao
  • Une pincée de sel

Pour la tartinade choco-noisettes

  • 1/2 tasse de sarrasin germé déshydraté
  • 1 tasse de beurre de noisette
  • 1/4 de tasse d’huile de coco fondue
  • 1/2 tasse de cacao
  • 1/4 de tasse de sirop d’érable
  • Une pincée de sel

Garniture

  • 150 gr de chocolat fondu

Comment jouer à préparer cette recette :

  1. Il faut d’abord passer tous les ingrédients pour la croûte au robot et réserver.
  2. Ensuite, on passe tous les ingrédients pour la tartinade choco-noisettes dans le robot aussi.
  3. Dans un plat de pyrex, étendre en étages la croûte, suivi de la tartinade choco-noisettes « et terminer par le chocolat fondu sur le dessus.
  4. Laisser refroidir et figer, puis partager avec ceux qu’on aime (et s’en garder pour soi aussi! Hi! Hi!)
NousRire
NousRire est un groupe d’achat d’aliments biologiques et en vrac qui œuvre à rendre l’alimentation biologique disponible et accessible pour tou.te.s, partout au Québec. Grâce à une boutique en ligne, tu peux commander les aliments que tu désires pour ensuite les récupérer près de chez toi, dans tes propres contenants!
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