

Recettes et Articles
Recettes
Kebab aux falafel de lentilles, sauce à l’ail et au tahini
Ma version végétarienne de ce classique libanais! On peut le déguster en roulé comme un kebab ou en format döner - comme un taco. Lors de ma démonstration à l’Expo Manger Santé, nous les avons également servi sous forme de bouchées! J’adore le pain plat qui nécessite uniquement 2 ingrédients. Et que dire des falafels de lentilles vertes - savoureux et léger! On sert avec une salade taboulé et une sauce tahini/ail.
Articles
Contre la fatigue, stimulez la production d’énergie directement au cœur de vos cellules
De nombreuses personnes rêvent de retrouver une énergie optimale.
La fatigue est un symptôme tellement répandu qu’on en est rendu à la considérer « normale ». Se sentir toujours fatigué, ce n’est pas normal! Cela affecte la qualité de vie, limite les activités quotidiennes, augmente la vulnérabilité aux maladies et aux infections, diminue la résistance au stress, augmente les difficultés de concentration et d’apprentissage et peut mener à la dépression ou au burnout.
Par Cynthia Mailhot, ND.A.


Contre la fatigue, stimulez la production d’énergie directement au cœur de vos cellules
De nombreuses personnes rêvent de retrouver une énergie optimale.
La fatigue est un symptôme tellement répandu qu’on en est rendu à la considérer « normale ». Se sentir toujours fatigué,

Retrouvez un sommeil profond et réparateur!
En améliorant ou en conservant la qualité de notre sommeil, nous augmentons nos chances d’éloigner plusieurs problèmes de santé. Le manque de sommeil réduit l’efficacité du système
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